みそちゃんとたらこくんの懸賞生活

専業主婦で懸賞に目覚めたみそちゃんと旦那のたらこくんの日記です。

【モニター情報】 モチモチの讃岐うどん


<対象商品>


・細切 半生讃岐うどん(120g)×4
・濃縮つけつゆ×4


今回の麺は当店の讃岐うどんの限界の細さを極めた細切麺で、夏季限定の麺サイズになります。


使用する小麦粉はもちろん、製麺する際の塩水にもこだわり、瀬戸内海の海水から抽出した塩と天然にがりを使用しております。


製法にもこだわり、練り時間、二段熟成、半生うどんにする際の冷風乾燥など、すべては生うどんに限りなく近い瑞々しくもモチモチとした食感をご家庭でも再現して頂けるようにこだわっております。


※企業様のページより抜粋


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のど越し満点細切讃岐うどん